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主食材：
雞翅(二節翅)10隻

副食材：
可口可樂2瓶、嫩薑片、大蒜片、辣椒3根

調味料：
米酒、醬油、鹽、粗粒黑胡椒

做法：
1‧取一水晶碗，將雞翅均勻抹上鹽和黑胡椒醃漬3至5分鐘，備用。

2‧起鍋，倒入少許油煎醃漬好的雞翅至表皮呈金黃色後撈起，備用。

3‧起鍋，爆香薑片、辣椒、蒜片後，加適量醬油、米酒、可樂，再放入雞翅以小火熬煮收汁5分鐘。

4‧裝飾盛盤。

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    pingu886 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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