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橙汁醬 手作心得
新吉士---------------------- 1顆
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自己做心得:
蕃茄醬3大匙、味淋or白糖1又1/2大匙、烏醋1大匙、香油1大匙、蒜泥3瓣、
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照燒醬的比例是糖:酒:醬油=1:1:2
照燒醬材料:糖6g、米霖30g、醬油30g、米酒30g
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黑胡椒醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、
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【壽喜燒醬汁】這是呼應早上的蘿蔔泥壽喜牛肉湯,大家一起來做好料理吧!
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