大牛家的芥藍牛肉陳志強 & 爸爸大明星來下廚－MoMo的窩

副食材：
大蒜、芥藍菜1把、太白粉少許、全蛋液1顆

調味料：
醬油、香油、鹽、米酒

做法：
1‧取一水晶碗，以適量醬油、少許香油、少許鹽、全蛋液1顆、少許米酒、
少許太白粉醃漬牛肉條，備用。大蒜切片、芥藍菜切段，備用。
2‧起鍋，爆香蒜片後，放入牛肉條拌炒八分熟撈起，備用。起步驟2同鍋，
放入芥籃菜快速拌炒後，再加進八分熟牛肉條拌炒入味。
3‧裝飾盛盤。

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