主食材:
梅花豬絞肉半斤
目前分類:大明星指定菜系列-型男大主廚2007年 (63)
- Dec 19 Wed 2012 02:36
顧家獨門之肉燥飯 阿丹 & 爸爸〈顧海山〉
- Dec 19 Wed 2012 02:34
大明星指定菜 ~ 乾燒蝦仁 → 莎莎$&媽媽/紀文蕙&媽媽
- Dec 19 Wed 2012 02:34
大明星指定菜: 蚵仔煎
1‧太白粉1:地瓜粉2:水4.5 的比例調勻,放置片刻。
- Dec 19 Wed 2012 02:32
俄式家鄉菜之馬鈴薯煎餅 瑪格莉特 大明星來下廚
主食材:
去皮馬鈴薯5顆
- Dec 19 Wed 2012 02:32
大明星指定菜 ~ 鹹蛋苦瓜
1‧苦瓜剖半去籽及囊,切成細片。→囊較硬不易煮熟。
- Dec 19 Wed 2012 02:30
火爆麻婆豆腐 Tony 老師 大明星來下廚
主食材:
板豆腐1塊
- Dec 19 Wed 2012 02:29
XO醬炒雞丁 Kevin 老師 大明星來下廚
主食材:
去骨去皮雞腿肉
- Dec 19 Wed 2012 02:27
大明星指定菜 ~ 京都排骨
- Dec 19 Wed 2012 02:27
大牛家的芥藍牛肉 陳志強 & 爸爸 大明星來下廚
主食材:
牛肉條1斤
- Dec 19 Wed 2012 02:24
家傳炸醬麵 Junior & 姑姑 大明星來下廚
主食材:
細拉麵1把
- Dec 19 Wed 2012 02:19
甜豆花枝拌XO醬 李嘉 大明星夾下廚
主食材:
花枝1隻(去內臟)
- Dec 17 Mon 2012 01:02
2012-11-12脆甜大黃瓜
- Dec 17 Mon 2012 01:01
2012-11-07 脆皮鹹酥雞
- Dec 17 Mon 2012 00:53
2012-11-12 黑胡椒豬排飯
2012-11-12 黑胡椒豬排飯
梅花肉片2片(2公分厚)、雞蛋1顆、綠花椰菜50g、洋菇100g、洋蔥丁50g、紅酒100cc、黑胡椒1大匙、蘋果3/4顆、雞高湯200cc、蓮藕粉水1小碗、蒜末5g、白飯1碗
- Dec 17 Mon 2012 00:46
2012.11.30 炒芹菜