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2012-11-12 脆甜大黃瓜
大黃瓜1條、炸豆包 2塊、黑木耳片60g
調味料：鹽1小匙、香油1大匙、胡椒粉1小匙
1.大黃瓜皮去籽、炸豆包切四方塊狀備用。
2.大黃瓜一開二後，用刨刀刨成3公分長薄片備用。
3.取深炒鍋入1大匙香油，下炸豆包乾煸生香後，下做法2、黑木耳片炒香，加鹽、胡椒粉炒勻即可。
key:1.大黃瓜刨成薄片，清甜脆口，看起來又高級。
2.加入炸豆包一起料理，香氣足更美味。
資料來源：型男大主廚
出處Blog
http://www.wretch.cc/blog/EmilyHH/13778153
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