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2012-11-07 阿基師家常菜 – 脆皮鹹酥雞
去骨雞腿1支、薑末1小匙、蒜末1小匙、脆漿粉5大匙、九層塔葉50g、地瓜粉2大匙、
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2012-11-12 黑胡椒豬排飯
梅花肉片2片(2公分厚)、雞蛋1顆、綠花椰菜50g、洋菇100g、洋蔥丁50g、紅酒100cc、黑胡椒1大匙、蘋果3/4顆、雞高湯200cc、蓮藕粉水1小碗、蒜末5g、白飯1碗
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回甘豆豉苦瓜
苦瓜500g、豆豉30g、薑片20g、辣椒片15g、桂圓20g、八角2顆
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醬煮麻油雞
三節翅5支、杏鮑菇2條、老薑片20g、蔥段20g、紅棗20粒、黑麻油2大匙、雞蛋1顆、豬血糕150g
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2012-12-03 蠔油厚切牛排
有沒有搞錯！吳師傅竟然要用牛排來帶便當！而且牛排還要吃全熟的耶！！到底是怎麼樣的牛排可以帶便當不怕老，還會越蒸越好吃。媽媽你一定要仔細看喔!
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香甜三色豆炒蛋
三色豆150g、雞蛋3顆、糯米粉1大匙、薑末1大匙、蒜末1大匙、蔥花1大匙、高湯3大匙
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香煎蜜汁雞排
去骨雞腿3隻、蒜末5g、薑末5g、蓮藕粉2大匙、白芝麻1茶匙、白話梅1粒
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阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋
韭菜150g、蛋3顆、沙拉醬1大匙、蔥花1大匙、生鹹蛋黃1顆
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2012-11-12脆甜大黃瓜
