【山藥枸杞鱸魚湯】
【材 料】
⋯⋯
鱸魚 700公克
山藥 200公克
薑絲 10公克
水 800㏄
中藥材:
枸杞 10公克
【調 味 料】
鹽 1茶匙
米酒 30㏄
【做 法】
1.鱸魚切塊後洗淨;山藥去皮切小塊,備用。
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加半杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加入鹽調味即可。
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⋯⋯
鱸魚 700公克
山藥 200公克
薑絲 10公克
水 800㏄
中藥材:
枸杞 10公克
【調 味 料】
鹽 1茶匙
米酒 30㏄
【做 法】
1.鱸魚切塊後洗淨;山藥去皮切小塊,備用。
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加半杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加入鹽調味即可。