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猴頭菇雞湯

材料
新鮮猴頭菇200g、當歸(1片)、川芎(三片)、紅棗(10粒)、土雞(半隻)、水適量
 
調味料
鹽(適量)

做法

A. 將猴頭菇對切;土雞切塊備用。

B. 鍋內放入適量的水,把所有材料加入鍋中慢燉。

C. 待水滾後轉小火續煮1小時,再加入鹽調味即可。

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