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猴頭菇雞湯
材料新鮮猴頭菇200g、當歸(1片)、川芎(三片)、紅棗(10粒)、土雞(半隻)、水適量 調味料鹽(適量)
做法
A. 將猴頭菇對切;土雞切塊備用。
B. 鍋內放入適量的水,把所有材料加入鍋中慢燉。
C. 待水滾後轉小火續煮1小時,再加入鹽調味即可。
MoMo的窩
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