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材料:
1. 五香豆干切條
2. 丁香小魚干
3. 豆鼓少許
4. 紅辣椒切片
5. 蒜頭切片
6. 醬油1大匙
7. 鹽少許
8. 糖1茶匙
9. 米酒1大匙
10. 白胡椒粉少許


步驟:
1.丁香小魚干用溫水洗淨瀝乾
2.豆干切細條,辣椒切片,蒜頭切片
3.鍋中放2大匙油,將蒜頭及紅辣椒放入炒香
4.將丁香小魚干放入翻炒2分鐘
5.最後將豆干,豆鼓及調味料加入炒香即可

http://ivyying.blogspot.com/2009/10/blog-post_18.html

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    pingu886 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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